Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 22.03.16 15:36 |
Bezeichnung: |
Blanc de Noirs Brut nature "Tirage Limite" (445 Bouteilles) |
Winzer/Produzent: |
Charles Dufour |
Land / Region: |
Frankreich - Champagne |
Jahrgang: |
|
Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
92 (92/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
jkl |
Verkostungsdatum: |
20.03.2016 |
Eingetragen von: |
jkl
... [Rückfrage zur VKN an jkl] |
VKN im Detail: |
Wir haben den Champagner über zwei Tage getrunken. Ein kleiner Verlust an "Bubbles" am zweiten Tag war nicht weiter tragisch, sonst zeigte er sich unverändert. Deutlich ist die Stilistik des Hauses mit Noten nach Brioche, "Sauerapfel", Grapefruit, Granatapfel und einer deutlichen Prise Mineralik. Der Champagner ist "furztrocken" mit einer unglaublichen Länge. Degorgiert wurde er am 10.08.2012. Es besteht keine Eile. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (hält noch gut) |
Link 1: |
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Link 2: |
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Link 3: |
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