Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.03.16 10:55

Bezeichnung: Chasselas Vieilles Vignes Clos des Corbassières
Winzer/Produzent: Domaine Cornulus
Land / Region: Schweiz - Wallis
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Gutedel
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Panamera
Verkostungsdatum: 06.03.2016
Eingetragen von: Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail: Aus 50 Jahre alten Reben vinifiziert, Ausbau im Stahltank.

Klares Zitronengelb im Glas. Das Bouquet ist sehr sortentypisch und zeigt nebst floralen Noten etwas Birne und Dosenananas. Am Gaumen schlank, elegant und feiner Extraktsüsse. Mittellanger Abgang mit dezenter Mineralität und gelber Frucht.

Bei weitem nicht so komplex und tiefgründig wie der Petite Arvine, zeigt aber dennoch viel Typizität und sehr gut Qualität.
Trinkreife: jetzt trinken
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