Verkostungsnotiz: Petite Arvine Clos des Corbassières 2014, Domaine Cornulus

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.03.16 10:42

Bezeichnung:	Petite Arvine Clos des Corbassières
Winzer/Produzent:	Domaine Cornulus
Land / Region:	Schweiz - Wallis
Jahrgang:	2014
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Petite Arvine
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Panamera
Verkostungsdatum:	06.03.2016
Eingetragen von:	Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail:	Terrassenlage mit lehmigen Kalkschiefer auf ca. 700m Höhe, 12 Monate Ausbau in grossen Amphoren. Kräftiges Zitronengelb im Glas. Etwas vorschlossenes und durchaus komplexes Bouquet nach Grapefruit, Ananas und Heublumen. Öffnet sich mit zunehmender Luft ziemlich und zeigt dann Aromen nach Quitten und strahlt vor allem sehr viel Klarheit und Mineralik aus. Wirkt im Mund etwas opulent, durch die frische Säure und Würze aber dennoch elegant und sehr trinkig. Endet lang, leicht salzig und mit einer dezenten Herbe sowie zurückhaltender, reifer Frucht. Eigenständiger und komplexer Alpenwein auf hohem Niveau - sehr gut!
Trinkreife:	trinken oder lagern (jetzt bis 2020)
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Petite Arvine Clos des Corbassières  2014 (Domaine Cornulus) 

Terrassenlage mit lehmigen Kalkschiefer auf ca. 700m Höhe, 12 Monate Ausbau in grossen Amphoren. 

Kräftiges Zitronengelb im Glas. Etwas vorschlossenes und durchaus komplexes Bouquet nach Grapefruit, Ananas und Heublumen. Öffnet sich mit zunehmender Luft ziemlich und zeigt dann Aromen nach Quitten und strahlt vor allem sehr viel Klarheit und Mineralik aus. Wirkt im Mund etwas opulent, durch die frische Säure und Würze aber dennoch elegant und sehr trinkig. Endet lang, leicht salzig und mit einer dezenten Herbe sowie zurückhaltender, reifer Frucht. 

Eigenständiger und komplexer Alpenwein auf hohem Niveau - sehr gut! 

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=53611

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