Verkostungsnotiz: Champagne Blanc de Blancs Brut , Barbichon

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.03.16 15:41

Bezeichnung:	Champagne Blanc de Blancs Brut
Winzer/Produzent:	Barbichon
Land / Region:	Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	35 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	01.03.2016
Eingetragen von:	octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Cuvée aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Blanc. AB-Anbau. 4 g/l Dosage. Hellgelb, mittelfeine Perlage. Klar und pur in der Nase, Zitrusfrucht, florale Noten, ein Hauch Ananas. Im Mund durchaus straff, gleichzeitig rund, etwas süß, hat nur mittlere Tiefe. Ganz ok, aber es fehlt an Tiefe und Spannung.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Champagne Blanc de Blancs Brut  - Cuvée (Barbichon) 

Cuvée aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Blanc. AB-Anbau. 4 g/l Dosage. Hellgelb, mittelfeine Perlage. Klar und pur in der Nase, Zitrusfrucht, florale Noten, ein Hauch Ananas. Im Mund durchaus straff, gleichzeitig rund, etwas süß, hat nur mittlere Tiefe. Ganz ok, aber es fehlt an Tiefe und Spannung.

 (87 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=53558

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