Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 21.02.16 10:56 |
Bezeichnung: |
Etna Rosso "Santo Spirito" |
Winzer/Produzent: |
Tenuta delle Terre Nere |
Land / Region: |
Italien - Sizilien |
Jahrgang: |
2013 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Nerello Mascalese |
Alkohol (Vol.%): |
14 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(92/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Panamera |
Verkostungsdatum: |
21.02.2016 |
Eingetragen von: |
Panamera
... [Rückfrage zur VKN an Panamera] |
VKN im Detail: |
Aus 40- bis 100-jährigen Reben, ausgebaut im Doppelbarrique. Vor dem Genuss runde eine Stunde karaffiert. Zeigt im Glas helles Rubinrot mit dunklem Kern.
Das Bouquet ist offen, würzig, blumig und sehr komplex. Ich vernehme Himbeeren, schwarze Kirschen, etwas Cassis, Nelken, Kräuter und Veilchen. Erinnert am Gaumen dann etwas an einen Nebbiolo und zeigt enorm präsente, aber hochwertige Gerbstoffe. Die Säure ist ebenfalls sehr frisch und tänzerisch, der Körper zeigt eine ausgezeichnete Balance aus Kraft und Finesse und die Extraktsüsse wirkt richtig saftig. Langer Abgang mit feiner Frucht, knackiger Säure und deutlicher Mineralität.
Diese Balance aus Kraft und Frische gefällt mir ausgezeichnet! Wird in den nächsten 3-4 Jahren mit Sicherheit noch zulegen und (noch) besser zusammenfinden. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (jetzt bis 2023+) |
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