Verkostungsnotiz: Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese trocken 2013, Jos. Christoffel jun.

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.02.16 16:14

Bezeichnung:	Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese trocken
Winzer/Produzent:	Jos. Christoffel jun.
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage:	Würzgarten (Ürzig - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2013
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	10,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	9,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - August 2015
Bewertung:	Mosel-Klassiker (90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	09.02.2016
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: jugendliches Strohgelb mit grünlichem Einschlag Nase: komplexe, federleichte Rieslingnase mit dezenter Steinfrucht, Agrumen und würziger Schieferaromatik, durchaus dichter, reifer Eindruck trotz Leichtgewichtklasse, da läuft das Wasser im Munde zusammen ! Gaumen: sensorisch trocken bei einigen Gramm Restzucker, reife, aber spürbare Säure, die eine feste Struktur gibt, nur mittelgewichtig, tolle Harmonie zwischen Frucht, Würze und Süsse/Säure, klare, aber nicht überbordende Zitrusaromen, Weinbergspfirsich, deutlicher, aber sehr angenehmer mineralischer (Schiefer-)Einschlag, völlig zu vernachlässigender Alkohol, erstaunlich langer, extrem harmonischer Abgang mit Frucht und Würze. Fazit: Es ist schon erstaunlich, wie viel Dichte und hemmungslosen Trinkspass man in einen trockenen Wein mit gerade mal 10,5 Vol% packen kann, und das ohne jegliche Spuren von Unterreife und spitzer Säure. Der Wein ruht wie selbstverständlich in sich und hat eine unheimliche Fließgeschwindigkeit. So was sollte man nur in der Magnum abfüllen. Obwohl KaJo Christoffel seine ganze Schaffenskraft in die Erzeugung außerordentlich gut reifender, restsüsser Rieslinge steckt und trockene Rieslinge ohne jeglichen Ambitionen nur "nebenbei" produziert, sind die trockenen Rieslinge aus diesem Hause absolut nicht zu verachten. Der Mann ist schon ein Phänomen !!!
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese trocken 2013 (Jos. Christoffel jun.) 

Optik:

jugendliches Strohgelb mit grünlichem Einschlag

Nase:

komplexe, federleichte Rieslingnase mit dezenter Steinfrucht, Agrumen und würziger Schieferaromatik, durchaus dichter, reifer Eindruck trotz Leichtgewichtklasse, da läuft das Wasser im Munde zusammen !

Gaumen:

sensorisch trocken bei einigen Gramm Restzucker, reife, aber spürbare Säure, die eine feste Struktur gibt, nur mittelgewichtig, tolle Harmonie zwischen Frucht, Würze und Süsse/Säure, klare, aber nicht überbordende Zitrusaromen, Weinbergspfirsich, deutlicher, aber sehr angenehmer mineralischer (Schiefer-)Einschlag, völlig zu vernachlässigender Alkohol, erstaunlich langer, extrem harmonischer Abgang mit Frucht und Würze.

Fazit:

Es ist schon erstaunlich, wie viel Dichte und hemmungslosen Trinkspass man in einen trockenen Wein mit gerade mal 10,5 Vol% packen kann, und das ohne jegliche Spuren von Unterreife und spitzer Säure. Der Wein ruht wie selbstverständlich in sich und hat eine unheimliche Fließgeschwindigkeit. So was sollte man nur in der Magnum abfüllen. Obwohl KaJo Christoffel seine ganze Schaffenskraft in die Erzeugung außerordentlich gut reifender, restsüsser Rieslinge steckt und trockene Rieslinge ohne jeglichen Ambitionen nur 'nebenbei' produziert, sind die trockenen Rieslinge aus diesem Hause absolut nicht zu verachten. Der Mann ist schon ein Phänomen !!!   

Mosel-Klassiker (90 Punkte)

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