Verkostungsnotiz: Cuvée traditionelle - Cuvée vieilles vignes 2014, Pierre-Marie Chermette

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 14.01.16 20:04

Bezeichnung:	Cuvée traditionelle - Cuvée vieilles vignes
Winzer/Produzent:	Pierre-Marie Chermette - Domaine du Vissoux
Land / Region:	Frankreich - Beaujolais
Jahrgang:	2014
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Gamay
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	9,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(84/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	14.01.2016
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Nach dem Öffnen sehr würzig-dunkle-rustikale Nase, Röstaromen, Torf, wenig anziehend. Am 2. Tag sind diese Noten weg, jetzt eine ausgeglichene, aber einfache Nase. Im Mund passt alles, kein trocknendes Tannin, animierende, aber einfache Säure. Einfacher Beaujolais, zum Vesper bestens geeignet, zum Wegzischen vielleicht etwas zu schwer. Muss sich vielleicht noch etwas finden, sehe aber nicht wirklich Entwicklungspotenzial. 84-85 P
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Cuvée traditionelle - Cuvée vieilles vignes 2014 - Gamay (Pierre-Marie Chermette - Domaine du Vissoux) 

Nach dem Öffnen sehr würzig-dunkle-rustikale Nase, Röstaromen, Torf, wenig anziehend.  Am 2. Tag sind diese Noten weg, jetzt eine ausgeglichene, aber einfache Nase.

Im Mund passt alles, kein trocknendes Tannin, animierende, aber einfache Säure. 

Einfacher Beaujolais, zum Vesper bestens geeignet, zum Wegzischen vielleicht etwas zu schwer. Muss sich vielleicht noch etwas finden, sehe aber nicht wirklich Entwicklungspotenzial. 84-85 P

 (84 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=52708

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1 Kommentar(e):

Innauen am 14.01.16 23:39

Die Ausgabe dieser Cuvee von 2005 hat sieben Jahre gehalten. Nun war 2014 sicher kein in gleicher Weise vollreifes Jahr. Aber die Rustikaliät dieses Weines versteckt, dass er durchaus altern kann.

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