Verkostungsnotiz: Dorndorfer Rappental Riesling 2014, Klaus Böhme

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.01.16 17:31

Bezeichnung:	Dorndorfer Rappental Riesling
Winzer/Produzent:	Klaus Böhme
Land / Region:	Deutschland - Saale-Unstrut
Jahrgang:	2014
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Kunststoff
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	09.01.2016
Eingetragen von:	Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Wieder ein handwerklich sauberer und geschmacklich überzeugender Wein aus dem Haus von Klaus Böhme. Hat gegenüber meiner ersten Verkostung aus dem September an Frucht und Gewicht zugelegt. Während der einfache Weißburgunder von Böhme immer gleich ready for drinking ist, beweist sich der Riesling meist immer erst nach einer Weile auf der Flasche. So ist es auch hier. Leichtgewichtiger Wein, Marille, sanfte und feine Säure, äußerst angenehmer Trinkfluss. Stark geprägt von einer verführerischen Primärfrucht und ausgestattet mit einem subtilen Süß-Sauer Spiel im Abgang. Jetzt reuelos trinken und genießen.
Trinkreife:	keine Angabe
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Dorndorfer Rappental Riesling  2014 (Klaus Böhme) 

Wieder ein handwerklich sauberer und geschmacklich überzeugender Wein aus dem Haus von Klaus Böhme. Hat gegenüber meiner ersten Verkostung aus dem September an Frucht und Gewicht zugelegt. Während der einfache Weißburgunder von Böhme immer gleich ready for drinking ist, beweist sich der Riesling meist immer erst nach einer Weile auf der Flasche. So ist es auch hier.

Leichtgewichtiger Wein, Marille, sanfte und feine Säure, äußerst angenehmer Trinkfluss. Stark geprägt von einer verführerischen Primärfrucht und ausgestattet mit einem subtilen Süß-Sauer Spiel im Abgang. 

Jetzt reuelos trinken und genießen. 




 (88 Punkte)

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