Verkostungsnotiz: Baron de Chirel 1996, Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.01.16 15:11

Bezeichnung:	Baron de Chirel
Winzer/Produzent:	Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal
Land / Region:	Spanien - Rioja
Jahrgang:	1996
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	91-92 (91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	jkl
Verkostungsdatum:	06.01.2016
Eingetragen von:	jkl ... geändert von jkl ... [Rückfrage zur VKN an jkl]
VKN im Detail:	Der Baron de Chirel zeigt nach 20 Jahren immer noch eine erstaunliche Präsenz. In der Nase verraten Noten nach Leder und Süßkirschen den Tempranillo. Wahrscheinlich ist es eine Cuvée aus 80% Tempranillo und 20% Cabernet Sauvignon. Auch am Gaumen finden sich Noten nach Leder, Kirschen vermischt mit Kakao, dunkler Schokolade und balsamischen Noten. Seine Säure ist moderat und der Abgang mittellang. Je nach Gusto kann er nun getrunken werden, bietet aber auch noch Potential für weitere Jahre auf der Flasche. Der Wein brauchte übrigens etwas Luft im Glas.
Trinkreife:	jetzt trinken (er hat noch Potential)
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Baron de Chirel 1996 - Cuvée (Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal) 

Der Baron de Chirel zeigt nach 20 Jahren immer noch eine erstaunliche Präsenz. In der Nase verraten Noten nach Leder und Süßkirschen den Tempranillo. Wahrscheinlich ist es eine Cuvée aus 80% Tempranillo und 20% Cabernet Sauvignon.

Auch am Gaumen finden sich Noten nach Leder, Kirschen vermischt mit Kakao, dunkler Schokolade und balsamischen Noten. Seine Säure ist moderat und der Abgang mittellang. Je nach Gusto kann er nun getrunken werden, bietet aber auch noch Potential für weitere Jahre auf der Flasche. Der Wein brauchte übrigens etwas Luft im Glas.

91-92 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=52570

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