Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.01.16 15:10

Bezeichnung: Côte Roannaise "L'Incorruptible"
Winzer/Produzent: Domaine Sérol
Land / Region: Frankreich - Loire - Auvergne
Jahrgang: 2014
Typ: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 11,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Christ Weine
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 03.01.2016
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Von 40 Jahre alten Reben auf Granitböden. Zu 50% entrappt, im Übrigen Macération semi-carbonique. Ausbau 6 Monate in Zementtanks. Nur schwach bei der Abfüllung geschwefelt. Dunkles Karminrot. In der Nase eher dunkelfruchtig mit Brombeere und Griottines, ganz, ganz leichtes und durchaus charmantes Stallaroma, etwas Veilchen. Im Mund ein Traum, richtig prallsaftig und süffig, herb, wunderbarer Mix aus frischer, aber weicher Säure, einem Hauch Tannin und - jugendgemäß - ganz viel Frucht, jetzt eher auf der rotfruchtigen Seite.
Trinkreife: trinken oder lagern
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