| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 29.12.15 20:02 |
| Bezeichnung: | Chablis 1er Cru Mont de Milieu |
| Winzer/Produzent: | Garnier & Fils |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2008 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 20 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Der Fränkie |
| Verkostungsdatum: | 29.12.2015 |
| Eingetragen von: | Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie] |
| VKN im Detail: | hellere Farbe ohne Reifetönung. Zartes Holz (lt. Etikett 600L Fässer), Sahne, „Chablis-Kühle“, Zitrusnoten, deutlich nach Ananas. Mittlerer bis voller Körper, weich und mineralisch zugleich, keinerlei Überreife, klar und präzise, gute Länge. Im Finale wieder der Sahneton. Die Stärke dieses Weines ist die Kombination aus Eleganz und Körper. Macht jetzt Spaß, hält sich aber sicher noch ein paar Jahre. Bin positiv überrascht. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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