Verkostungsnotiz: Champagne Blanc de Blancs Brut Nature "Les Rachais" 2006, Francis Boulard

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.12.15 15:26

Bezeichnung:	Champagne Blanc de Blancs Brut Nature "Les Rachais"
Winzer/Produzent:	Francis Boulard
Land / Region:	Frankreich - Champagne
Jahrgang:	2006
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:	VM: 93 P
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	18.12.2015
Eingetragen von:	octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Von alten Reben in der Montagne de Reims. Biodynamischer Anbau. Ausbau in 228 l Fässern. Ohne Dosage. Hellgelb, feine Perlage. In der Nase seifig, leicht dumpf, etwas nasse Pappe. Im Mund unharmonisch, die Säure sticht hervor, macht keinen Spaß zu trinken. Vermutlich Kork.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Champagne Blanc de Blancs Brut Nature 'Les Rachais' 2006 - Chardonnay (Francis Boulard) 

Von alten Reben in der Montagne de Reims. Biodynamischer Anbau. Ausbau in 228 l Fässern. Ohne Dosage. Hellgelb, feine Perlage. In der Nase seifig, leicht dumpf, etwas nasse Pappe. Im Mund unharmonisch, die Säure sticht hervor, macht keinen Spaß zu trinken. Vermutlich Kork.



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=52349

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