Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 16.12.15 10:16 |
Bezeichnung: |
Grüner Veltliner Reserve Alte Reben |
Winzer/Produzent: |
Ebner-Ebenauer, Poysdorf |
Land / Region: |
Österreich - Weinviertel |
Jahrgang: |
2014 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Grüner Veltliner |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
6,3 g/l Säure, 2,6 g/l RZ (laut einem Händler, auf der Website des Weinguts gibt es keine Angaben) |
Preis: |
20,7 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Wein & Co, Wien - Juli 2015 |
Bewertung: |
sehr gut - exzellent |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
gerald |
Verkostungsdatum: |
16.12.2015 |
Eingetragen von: |
gerald
... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
VKN im Detail: |
Helles Grüngelb. Attraktive, vor allem von Citrusnoten (Pomelo, Zitrone) geprägte Aromatik, dazu röstige (gegrilltes Gemüse) und auch erdige Noten. Mittlerer Körper, recht intensive Säure, dezenter Restzucker, sehr rund und trinkfreudig, langer und schöner Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche wieder Citrus, dazu Ingwer, Firnis, Blüten und auch wieder erdige Noten, das Röstige ist hingegen verschwunden. Die Säure wirkt noch intensiver, die Süße ist nun kaum mehr erkennbar, insgesamt vielleicht ein bisschen weniger rund als am Vortag, aber weiterhin ein sehr erfreulicher Wein. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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Link 3: |
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