| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 12.12.15 09:39 |
| Bezeichnung: | Grüner Veltliner Reserve Axpoint |
| Winzer/Produzent: | Domäne Wachau, Dürnstein |
| Land / Region: | Österreich - Wachau |
| Lage: | Axpoint (Spitz - Niederösterreich) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2014 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | 5,7 g/l Säure, 3,5 g/l RZ |
| Preis: | 23 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2015 |
| Bewertung: | sehr gut - exzellent |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 12.12.2015 |
| Eingetragen von: | gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Helles Grüngelb. Frisch geöffnet vor allem Noten von Sauergemüse, Grapefruit und weißem Nougat. Mittlerer Körper, mittlere Säure, dezent restsüß, etwas kratzig am Gaumen, davon abgesehen rund und trinkfreudig, recht langer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik deutlich und positiv verändert, jetzt vor allem Wildbirne, Ananas und leichte orientalische Gewürznoten (Bockshornklee?). Die Säure wirkt intensiver, auch harmonischer am Gaumen mit einer dezenten herben Note, weiterhin rund und trinkfreudig. |
| Trinkreife: | noch lagern |
| Link 1: | http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2014/Einzellagen_2014/DW_GV_Axpoint_Reserve__2014_dt.pdf |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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