Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.11.15 21:32

Bezeichnung: Walporzheimer Himmelchen Spätburgunder halbtrocken
Winzer/Produzent: Klosterhof Gilles
Land / Region: Deutschland - Ahr
Jahrgang: 2014
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben: 13,3g Rz
Preis: 7,2 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (85/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 28.11.2015
Eingetragen von: la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: mittleres rot, durchscheinend;

sauberes Bouquet, eher verhalten, frisch, animierend, fruchtig, eine leichte Rauchnote im Hintergrund;

im Mund mit leichter bis mittlerer Struktur, animierende Frucht (Campino-Bonbon), saftig mit gutem Trinkfluss, leichte Mineralität u. Rauch, leichte Würze, guter Abgang.

Solo getrunken sehr anständig. Als Essensbegleiter eher etwas schwierig.
Trinkreife: jetzt trinken
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