Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.11.15 08:11

Bezeichnung: Morey-Saint-Denis La Rue de Vergy
Winzer/Produzent: Domaine Perrot-Minot
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cotes de Nuits
Jahrgang: 2013
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Panamera
Verkostungsdatum: 23.11.2015
Eingetragen von: Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail: Vor dem Genuss über 1 Stunde karaffiert.

Helles, glänzendes Rubinrot im Glas. Herrliche Nase nach Erdbeeren, roten Kirschen, Feuerstein, Pfeffer, dezente Röstnoten und etwas Rauch. Am Gaumen straff, elegant und vollmundig zugleich. Die Säure ist reif und kräftig, die Gerbstoffe nobel und das Holz ist wunderbar eingebunden. Zeigt nicht nur in der Nase, sondern auch im enorm langen Finale viel Mineralik. Endet auf roten Beeren und frischen Kräutern.

Hier wirkt alles gut balanciert, präzise, voller Charakter und Saftigkeit. Gefällt mir sehr gut!
Trinkreife: noch lagern (2018 bis 2028+)
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