Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 19.11.15 21:52 |
Bezeichnung: |
Champagne Le Cotet Brut Nature |
Winzer/Produzent: |
Jacques Lassaigne |
Land / Region: |
Frankreich - Champagne |
Jahrgang: |
|
Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
JR: 17,5 P, VM: 92 P |
Preis: |
64 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
(96/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
19.11.2015 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Von 40 Jahre alten Chardonnay Reben aus der Parzelle Le Cotet im Norden des Hangs. Malolaktische Gärung, keine Dosage. Mittelgelb, feine Perlage. In der Nase Mandarine, Orangenblüte, Zitrusfrucht, sehr expressiv, wunderbar fein und elegant und komplex. Im Mund trotz fehlender Dosage fast schon fruchtsüß, jedenfalls überhaupt nicht karg, sondern sehr einladend, komplex, sehr fein, ein Champagner zum Träumen. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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