| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 16.11.15 11:55 |
| Bezeichnung: | Casters Reserve Blanc de Blanc |
| Winzer/Produzent: | Louis Casters |
| Land / Region: | Frankreich - Champagne |
| Jahrgang: | |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | Casters Champagner wird aus Trauben von 8ha eigenen Weinbergen und sorgfältig ausgewählten zugekauften Trauben von 1er Cru- und Grand Cru-Weinbergen bereitet. Die Cuvées werden jeweils aus Grundweinen mehrerer Jahre assembliert, was gleichbleibende Qualität garantiert. Preislich maßvoll kalkuliert. |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Winedom |
| Verkostungsdatum: | 16.11.2015 |
| Eingetragen von: | Winedom ... geändert von Winedom ... [Rückfrage zur VKN an Winedom] |
| VKN im Detail: | 100 % Chardonnay aus Damery
Endlich wieder ein Champgner wo die Hefe gut zum tragen kommt. Aromatisch, leichte Reife. Geschmack von Aprikosen, grünen Äpfeln. Wunderbar feinperlig und feinschaumig. Vermute da ist auch Holzausbau im Spiel. Hatte die letzte Zeit Moet Chandon und Bollinger im Glas aber dieser Tropfen liegt mir mehr und ist geschmacklich individueller. Reserve scheint es im Programm nicht mehr zugeben, nur noch Grand Reserve. Günstige 20 bis 30 Euro. Für mich 91 Punkte |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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