Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.11.15 20:09

Bezeichnung: Pouilly-Fuissé La Croix
Winzer/Produzent: Domaine Robert-Denogent
Land / Region: Frankreich - Burgund - Mâconnais
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Panamera
Verkostungsdatum: 10.11.2015
Eingetragen von: Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail: Der Wein fliesst in dunklem Zitronengelb ins Glas. Erst zeigt er nur dezente Noten nach Zitrus und Ananas. Erst mit etwas Belüftung wird die Nase etwas lauter und vielschichtiger. Zu vernehmen sind nun auch Aromen nach Mandarinen, Kamille, Feuerstein und kalter Rauch. Auch am Gaumen wirkt er komplex und hat ein lebendiges Säuregerüst. Das Holz ist perfekt eingebunden und sorgt für Harmonie und Balance. Dennoch eckt man immer wieder an der präzisen Mineralik und der zupackenden Säure an. Langer Abgang mit einer frischen Würze und Aromen von rotem Apfel und Zitrus.
Trinkreife: trinken oder lagern (jetzt bis 2022)
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