Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 25.10.15 17:43 |
Bezeichnung: |
Champagne Rosé Cuvée des Caudalies |
Winzer/Produzent: |
De Sousa |
Land / Region: |
Frankreich - Champagne |
Jahrgang: |
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Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
89 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
(91/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
25.10.2015 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
90% Chardonnay und 10% Pinot Noir aus dem Barrique. Dunkel lachsrosa, mittelfeines Mousseux. In der Nase eher Pinotlastig, hier mit etwas Brombeere und Himbeere, insgesamt aber eher unfruchtig und auf der mineralischen Seite - nasser Kiesel, Feuerstein. Im Mund feinperlig, fein in der Säure, recht breitschultrig, auch hier eher unfruchtig und auf der mineralischen Seite. Eher karger Abgang. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
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Link 3: |
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