| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 25.10.15 10:06 |
| Bezeichnung: | Champagne Grand Cru Extra Brut "Elements" 11 |
| Winzer/Produzent: | Benoit Marguet |
| Land / Region: | Frankreich - Champagne |
| Jahrgang: | |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 25.10.2015 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Jéroboam. 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 67% 2011 und 33% 2005 bis 2010. 3,2 g/l Dosage. Ungeschwefelt abgefüllt. Helles Blassgelb, feine Perlage. In der Nase minimal oxidative Noten von Apfel und Nüssen, schöne Frische, Zitrus, Kalk, ein Hauch Himbeere (Brausepulver). Im Mund straff, eher mild in der Perlage, feine Säure, kalkig, rund. Sehr gut, aber das letzte Bisschen fehlt, damit er richtig gut ist. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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