Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.10.15 19:46

Bezeichnung: Puligny-Montrachet 1er Cru Les Enseignières
Winzer/Produzent: Henri Prudhon
Land / Region: Frankreich - Burgund
Lage: Encegnieres (Chassagne-Montrachet - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 18 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Herr S.
Verkostungsdatum: 19.10.2015
Eingetragen von: Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail: Duft nach Apfelmost, grüner Walnuss, etwas Hefe und dezent floral (Grasschnitt, Geranienlaub). Am Gaumen fällt zuerst die prägnante Säure auf, dann wieder viel Apfel, hinten raus hefig mit Noten von frischem Biskuit-Teig. Gut zu trinken, gute und typuacje Dorfqualität aus dem Burgund, die Säure ist aber im Antrunk etwas zu fordernd.
Trinkreife: keine Angabe
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