Verkostungsnotiz: Blaufränkisch Szapary 2012, Uwe Schiefer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 04.10.15 12:44

Bezeichnung:	Blaufränkisch Szapary
Winzer/Produzent:	Uwe Schiefer
Land / Region:	Österreich - Südburgenland
Jahrgang:	2012
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Panamera
Verkostungsdatum:	04.10.2015
Eingetragen von:	Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail:	Direkt nach dem Öffnen war eine etwas störende Note nach Nagellack zu entnehmen. Also ab in den Dekanter und nach einer knappen Stunde war er dann wunderbar zu trinken. Tolles Bouquet nach Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen und etwas weissem Pfeffer. Dahinter auch ein hauch Eisen, exotische Gewürze und kalter Rauch. Am Gaumen saftig, komplex, elegant und durch die reife Säure sehr animierend. Endet lang, mineralisch und einer tollen Extraktsüsse. Der Wein hat Charakter und wirkt vielseitig. Trotzdem ist er zugänglich und durch die frische Säure und Eleganz enorm süffig!
Trinkreife:	noch lagern (2016 - 2024)
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Blaufränkisch Szapary 2012 (Uwe Schiefer) 

Direkt nach dem Öffnen war eine etwas störende Note nach Nagellack zu entnehmen. Also ab in den Dekanter und nach einer knappen Stunde war er dann wunderbar zu trinken. 

Tolles Bouquet nach Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen und etwas weissem Pfeffer. Dahinter auch ein hauch Eisen, exotische Gewürze und kalter Rauch. Am Gaumen saftig, komplex, elegant und durch die reife Säure sehr animierend. Endet lang, mineralisch und einer tollen Extraktsüsse.

Der Wein hat Charakter und wirkt vielseitig. Trotzdem ist er zugänglich und durch die frische Säure und Eleganz enorm süffig!


 (90 Punkte)

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