Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 28.09.15 07:40 |
Bezeichnung: |
Chateau Calon-Segur |
Winzer/Produzent: |
Chateau Calon-Segur |
Land / Region: |
Frankreich - Bordeaux- St.Estephe |
Jahrgang: |
1995 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(91/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Panamera |
Verkostungsdatum: |
28.09.2015 |
Eingetragen von: |
Panamera
... [Rückfrage zur VKN an Panamera] |
VKN im Detail: |
Helles Rubinrot mit dunkler Mitte im Glas. In der Nase auf Anhieb als gereifter Bordeaux vom linken Ufer zu erkennen: Kirsche, dezent rote und grüne Paprika, etwas laktische Noten und Rauch. Am Gaumen dank schöner Struktur und reifer Säure guter Trinkfluss. Im Abgang lang, durchaus komplex und animierend, allerdings auch etwas trockenem Tannin.
Wirkt einen Tick zu trocken, es fehlt etwas die Saftigkeit und Frische. Aber ein sehr schöner Bordeaux mit viel Trinkvergnügen und zum Essen wunderbar! |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (jetzt bis 2021) |
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