Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.07.18 17:21

Bezeichnung: Grüner Veltliner Hermanschachern
Winzer/Produzent: Ebner-Ebenauer, Poysdorf
Land / Region: Österreich - Weinviertel
Lage: Hermannschachern (Poysdorf - Niederösterreich) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2013
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 13,49 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - Juli 2015
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 18.09.2015
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Interessante, für die Rebsorte durchaus ungewöhnliche Aromatik, vor allem von mineralischen und Würzenoten geprägt, dazu unreife Mirabellen und Kamille. Mittlerer Körper, kräftige Säure, wirkt noch etwas jugendlich-unrund am Gaumen.
Nach einem Tag offen in der Flasche weiterhin vor allem mineralische und würzige Noten, dazu Quitten und etwas Möbelpolitur. Am Gaumen runder und harmonischer als zuvor, aber noch weit von einem "Gaumenschmeichler" entfernt. Recht langer und sauberer Abgang.
Sehr interessanter, aber auch etwas anstrengender Veltliner, nichts für "easy drinking". Sollte vielleicht auch noch ein bisschen lagern.
Trinkreife: noch lagern
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