Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.08.05 21:26

Bezeichnung: Chateau Mouton Rothschild
Winzer/Produzent: Mouton Rothschild
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 1970
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 156,5 Euro (Auktion)
Bewertung: (94/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Fabian Teusch
Verkostungsdatum: 21.08.2005
Eingetragen von: Mouton 1970 ... [Rückfrage zur VKN an Mouton 1970]
VKN im Detail: Nase: holzrauchig-süß, Vanillie-Kirscharomen, kraftig nach Himbeeren, kandierte rote Frucht, dezente Röstaromen und etwas Portwein, Zigarrenkiste, sehr tief und vielschichtig, kein Alkohol.

Farbe: klar, kräftiger Granatroter Kern mit gelb- orange-bräunlichen Rand.

Geschmack: milde zitrusfruchtartige Säure, weiche mehr im Hintergrund liegende Tannine, kräftig nach reifen süßen Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren, milde Würze, süßliches Rauchholz und reife Pflaumen im Hintergrund. Ewig langer sehr leicht grüner, kräftig süßlicher Vanillie-Holz Nachhall. Toll !!

Bemerkung: Füllstand: ts, Es handelte sich um eine R.C. Flasche. Korken komplett leicht durchzogen. Bei diesem Wein paßt jetzt alles perfekt zusammen. Wein wurde nicht dekantiert. Auf dem Höhepunkt. Kann nur schlechter werden.
Trinkreife: jetzt trinken
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