Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.07.15 09:15

Bezeichnung: Wiener Gemischter Satz DAC
Winzer/Produzent: Weingut Rotes Haus, Wien
Land / Region: Österreich - Wien
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Gemischter Satz
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Rebsorten: Weißburgunder, Grauburgunder, Neuburger und Traminer
Preis: 12,59 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - Juli 2015
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 28.07.2015
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Frisch geöffnet vor allem grüne Birne, mineralische Noten sowie gegrillte Aubergine. Eher leicht, völlig trocken, mittlere Säure, wirkt etwas leer in der Mitte, leicht unharmonisch im Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche jetzt eher noch nicht ganz reife Mirabellen, Zitrus sowie Blütennoten. Die Säure wirkt jetzt kräftiger als am Vortag, straffer und insgesamt viel harmonischer, dazu leicht herb/kantig. Mittellanger Abgang mit einer dezenten, gut ins Gesamtbild passenden Bitternote.
Sehr schöner, gelungener Sommerwein.
Trinkreife: trinken oder lagern
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