Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.08.17 07:13

Bezeichnung: Lambrusco Grasparossa di Castlvetro amabile
Winzer/Produzent: Villa di Corlo
Land / Region: Italien - Emilia-Romagna
Jahrgang: 2014
Typ: Rotwein
Rebsorte: Lambrusco Grasparossa
Alkohol (Vol.%): 9
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (83/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 21.07.2015
Eingetragen von: mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: 21.7.2015. Himbeeren und Kirschen, feine Säure und ein bisschen Tannin. Wirkt noch ein wenig zu süß und sollte vielleicht noch ein Jahr liegen. 85

6.5.2017. Immer noch zu süß, leichte Tannine. sollte getrunken werden. 82

1.8.2017. Meine letzte Flasche an einem warmen Sommerabend: Gut gekühlt aus dem Burgunderglas macht dieser Wein wirklich sehr viel Spaß. Der Zucker kam nicht so stark raus wie im Mai, als der Wein wohl ein wenig wärmer war. 83/84

Fazit: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro muss nicht gleich im Sommer nach der Lese getrunken werden, sondern schmeckt auch noch im nächsten und übernächsten Jahr.

Trinkreife: jetzt trinken
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