Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 14.06.15 11:21

Bezeichnung: Côte de Brouilly Les Sept Vignes
Winzer/Produzent: Château Thivin
Land / Region: Frankreich - Beaujolais
Jahrgang: 2013
Typ: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 13,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 14.06.2015
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Aus sieben Parzellen mit durch­schnit­tlich 50 Jahre alte Reben. Maceration semi-carbonique. Ausbau sechs Monate in Fuderfässern. Pflaumenrot. In der Nase eher dunkelfruchtig - Brombeere und Pflaume, ganz leicht reduktiv und streng. Am Gaumen ebenfalls derzeit etwas streng, eher auf der mineralischen Seite, etwas Tannin, recht kräftige Säure. Warten.
Trinkreife: noch lagern
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