| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 12.06.15 21:54 |
| Bezeichnung: | Graacher Riesling |
| Winzer/Produzent: | Willi Schäfer |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 11,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (85/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | pointless |
| Verkostungsdatum: | 12.06.2015 |
| Eingetragen von: | pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless] |
| VKN im Detail: | Am ersten Tag wenig begeisternd, ers passt noch nicht recht zusammen: etwas milde Säure, Weinbergpirsich, aber reifer als gewohnt, gute Schieferwürze, spürbares Zuckerschwänzchen. Lässt sich trinken, ist aber deutlich schlechter als die Vorjahresweine. 84 P
Am zweiten Tag dann alles besser integriert, inbesondere der Restzucker, die Säure ist zwar reif, gibt aber jetzt zusammen mit der würzigen Schiefermineralik den Ton an, trotzdem weicher als in den Vorjahren, klar hervortretender Weinbergpfirsich. 86P |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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