Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.06.15 13:51

Bezeichnung: Fass No. V
Winzer/Produzent: G.A. Heinrich
Land / Region: Deutschland - Württemberg
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: pointless
Verkostungsdatum: 06.06.2015
Eingetragen von: pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless]
VKN im Detail: Etwas zurückgezogene Nase, etwas Holz, Vanille, Meeresbrise. Diesen Anklang an das Burgund würde man nicht erwarten, wenn man den Schraubverschluss entfernt oder einen Blick auf die Preisliste (unter 10 euro) wirft.

Im Mund leichter bis mittlerer Körper, deutliche Säure, frisch, überaschend salzig und lang. Gutes Rückgrat, wenig Fett, trotzdem etwas Schmelz.88/89P
Am zweiten Tag für mich noch besser: mineralisch mit biss und Schmelz, elegant, leicht und aromatisch. Klasse! 90P
Trinkreife: keine Angabe
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