Verkostungsnotiz: Latricières-Chambertin 2005, Jean Claude Boisset

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.06.15 08:53

Bezeichnung:	Latricières-Chambertin
Winzer/Produzent:	Jean Claude Boisset
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Lage:	Latricières-Chambertin Grand Cru (Gevrey-Chambertin - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	05.06.2015
Eingetragen von:	Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	dunklere Pinotfarbe. Cassisnoten, nicht allzu viel Holz, riecht nicht sehr Pinot typisch. Mittleres Gewicht, sehr weich, mir fehlt es an Spannung, Biss und Tiefe. Für einen Grand Cru aus einem Topjahrgang ist er doch ziemlich enttäuschend.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Latricières-Chambertin 2005 - Pinot noir (Jean Claude Boisset) 

dunklere Pinotfarbe. Cassisnoten, nicht allzu viel Holz, riecht nicht sehr Pinot typisch. Mittleres Gewicht, sehr weich, mir fehlt es an Spannung, Biss und Tiefe. Für einen Grand Cru aus einem Topjahrgang ist er doch ziemlich enttäuschend. 

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=50095

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