| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 05.06.15 08:45 |
| Bezeichnung: | Optima Trockenbeerenauslese |
| Winzer/Produzent: | Wilhelm Lauermann & Sohn |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 1994 |
| Typ: | Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: | Optima |
| Alkohol (Vol.%): | 11 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | 157° Öchsle, 11,1g/l Säure, 142 g/l Restzucker |
| Preis: | 19,95 Euro je 0,75 l (Auktion) |
| Bewertung: | (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | Noway |
| Verkostungsdatum: | 04.06.2015 |
| Eingetragen von: | Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway] |
| VKN im Detail: | Cognacfarben im Glas. In der leicht gereiften Nase getrocknete Aprikosen und weitere kandierte gelbe Früchte. Im Mund dann weitere Aromen von Aprikosenmarmelade, Ananas, Rosinen und getrockneten Wiesenkräutern. Eine tolle Säure stützt den Wein und hält die Süße perfekt unter Kontrolle. Sehr langer Abgang, der auf getrockneten Aprikosen und einer Aceto balsamico Note endet. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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