Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.05.15 13:06

Bezeichnung: Saint Chinian
Winzer/Produzent: Hecht & Bannier
Land / Region: Frankreich - Saint-Chinian
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Syrah, Grenache, Mourvedre
Preis: 14 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: braucht kein Mensch
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 31.05.2015
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Strukturloser, wirrer Duft nach Heidelbeere und Aronia. Recht deutlich Tusche und Hustensaft, Lorbeerblätter und pflaumige Noten. Etwas unharmonisch, etwas überextrahiert mit rustikalen, leicht bitteren Gerbstoffen. Auch im Mund tuschig-strukturlos. Dichte Textur. Wirkt gemacht und rustikal zugleich. Sehr sättigend.
Trinkreife: trinken oder lagern
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