| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.05.15 14:55 |
| Bezeichnung: | Châteauneuf-du-Pâpe Cuvée Réserve |
| Winzer/Produzent: | Domaine du Pégau |
| Land / Region: | Frankreich - Rhône |
| Jahrgang: | 2005 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 32,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 20.05.2015 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | 95% Grenache, 5% sonstige Rebsorten. Dunkles Rot. In der Nase Cassis pur, sehr pure Frucht, ein Hauch Klebstoff, ganz leichte Animalik, alles schön miteinander verwoben, wird mit Luft feiner und vielschichtiger. Am Gaumen wieder Cassis, sehr pure Frucht erneut, ein Hauch Alkohol, kaum spürbares Tannin, leicht bissige Säure. Im Abgang wunderbar harmonisch, wieder mit Cassis, dazu hellere Obertöne von Himbeere. Toll, aber noch sehr jung. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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