Verkostungsnotiz: Chateau Phelan-Segur 2006, Chateau Phelan-Segur

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 14.05.15 19:53

Bezeichnung:	Chateau Phelan-Segur
Winzer/Produzent:	Chateau Phelan-Segur
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux- St.Estephe
Jahrgang:	2006
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	19/20 WW, 88 PP
Preis:	-
Bewertung:	(85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Herr S.
Verkostungsdatum:	14.05.2015
Eingetragen von:	Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail:	In der Nase laktische Noten, Kirschjoghurt, nasses Holz, etwas Cassis und parfümiert wirkend. An Gaumen anfangs mit Kirsche und etwas Cassis. Dann bricht der Wein an Gaumen aber weg, es bleibt wie in der Nase nasses Holz. Verschlussphase? Gestern und heute auf jeden Fall enttäuschend.
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Phelan-Segur 2006 - Cabernet Sauvignon (Chateau Phelan-Segur) 

In der Nase laktische Noten, Kirschjoghurt, nasses Holz, etwas Cassis und parfümiert wirkend. An Gaumen anfangs mit Kirsche und etwas Cassis. Dann bricht der Wein an Gaumen aber weg, es bleibt wie in der Nase nasses Holz. Verschlussphase? Gestern und heute auf jeden Fall enttäuschend.

 (85 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=49826

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