Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.05.15 21:43

Bezeichnung: Fantasie der Schieferterrassen
Winzer/Produzent: Heymann-Löwenstein
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Degorgiert: Okt. 2012
Preis: 18,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (85/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 08.05.2015
Eingetragen von: la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: nach mehreren Versuchen mit verschiedenen Gläsern, nun aus dem Spiegelau Willsberger Bordeaux-Glas:

fließt mit feiner, aber verhaltener Perlage ins Glas; mittleres Goldgelb;

sehr gereifte Nase, getrocknete Orangenschalen u. Aprikosen, üppiger Duft;

im Mund dezentes u. feines Mousseux, wirkt sehr gereift, druckvoll am Gaumen, intensive u. lang anhaftende Aromen, mittlere Säure, barock, langer Abgang.

Dieser Sekt ist definitiv Geschmacksache. Wer diesen gereiften, intensiven u. barocken Stil nicht mag, wird enttäuscht sein. Bei mir bleibt der Zähler bei 85 PP stehen.
Trinkreife: jetzt trinken
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