Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.05.15 19:08

Bezeichnung: Raggiodisole
Winzer/Produzent: Tenuta San Giorgio
Land / Region: Schweiz - Ticino
Jahrgang: 2013
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Panamera
Verkostungsdatum: 06.05.2015
Eingetragen von: Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail: Verhaltene Nase nach exotischen Früchten, weissem Pfeffer und Blüten. Dahinter auch etwas Vanille vom Holz. Cremig und dennoch frisch am Gaumen, einer eher milden Säure und schönem Schmelz. Wirkt trotzdem nicht zu fett und zeigt sein Potential besonders als Essensbegleiter. Mittellanges Finale mit schöner Würze und knackiger Frucht.

Ein Sauvignon Blanc im Bordeaux-Stil gepaart mit Tessiner-Frische, gut gelungen!
Trinkreife: trinken oder lagern (jetzt bis 2019)
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