Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 01.05.15 10:09 |
Bezeichnung: |
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut "Les Murgiers" |
Winzer/Produzent: |
Francis Boulard |
Land / Region: |
Frankreich - Champagne |
Jahrgang: |
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Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
|
Preis: |
27 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
(91/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
01.05.2015 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
70% Pinot Meunier und 30% Pinot Noir. Spontan vergoren. Ausgebaut in 228 l Fässern, Demi-Muids und Fudern. Malo. 3-5 g/l Dosage. Hellgelb, feine Perlage. In der Nase schöne Agrumennoten: weiße Grapefruit, Zitronenschale, Pomelo. Sehr klar und fein. Am Gaumen ebenfalls sehr fein, wieder Zitrusnoten, feine, aber akzentuierte Säure, feine Bitternoten. Durchaus lang. Typ Apéritif-Champagner. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
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Link 3: |
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