Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.04.15 17:06

Bezeichnung: Champagne Extra Brut "Les Vignes d'Autrefois"
Winzer/Produzent: Lahèrte Frères
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang: 2009
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Pinot Meunier
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 48 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 26.04.2015
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: 100% Pinot Meunier von Reben von 1947 und 1953 aus Chavon und Mancy. Vergärung und Ausbau in 228 l Fässern. Ca 2-4 g/l Dosage. Degorgiert 2013. Bronzefarben, in der Nase mit Himbeere, etwas Banane, Haselnüssen, sehr weiniger Duft. Im Mund trocken, aber schmelzig mit eher milder Säure und feiner Frucht. Durchaus lang, eher Essensbegleiter als Apéritif.
Trinkreife: trinken oder lagern
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