Verkostungsnotiz: St. Laurent Rés. 2012, Wageck Pfaffmann

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.04.15 12:50

Bezeichnung:	St. Laurent Rés.
Winzer/Produzent:	Wageck Pfaffmann
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2012
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	St. Laurent
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	28,9 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	18.04.2015
Eingetragen von:	Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	mittlere Farbe. Wenig Frucht in der Nase, die komplett vom Holz geprägt ist, nicht weil es zu viel ist, sondern weil sich keine Fruchtaromen zeigen. Mittleres Gewicht, etwas Grip, insgesamt doch etwas zu leer und oberflächlich für die knappen 30 €. Wird mit Reife vermutlich noch zulegen.
Trinkreife:	noch lagern
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St. Laurent Rés. 2012 (Wageck Pfaffmann) 

mittlere Farbe. Wenig Frucht in der Nase, die komplett vom Holz geprägt ist, nicht weil es zu viel ist, sondern weil sich keine Fruchtaromen zeigen. Mittleres Gewicht, etwas Grip, insgesamt doch etwas zu leer und oberflächlich für die knappen 30 €. Wird mit Reife vermutlich noch zulegen.

 (85 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=49527

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