Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.03.15 09:11

Bezeichnung: CUVEE XVII KASTANIE
Winzer/Produzent: KYSTIN CENTRE D’AFFAIRES VANNETAIS • SASCHA CROMMAR, VANNES
Land / Region: Frankreich - Sonstige
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Apfelcidre & Kastanie
Preis: 13 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: 86 (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: charlie
Verkostungsdatum: 24.03.2015
Eingetragen von: charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail: duftet intensiv nach gerösteter Esskastanie, Haselnuss, bisschen sahnig, die Frucht erinnert eher an Birne denn an Apfel, ich habe sofort an Mont Blanc gedacht, der Duft ist süßlich und wirkt "natürlich"; am Gaumen cremig, deutlich, aber angemehm süß, dann doch eine kleine herbe, säuerliche Seite, alles passt zusamen.
Trinkreife: trinken oder lagern
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