Verkostungsnotiz: Chateau Tour de Pez 2005, Chateau Tour de Pez

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 27.11.17 21:08

Bezeichnung:	Chateau Tour de Pez
Winzer/Produzent:	Chateau Tour de Pez
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux- St.Estephe
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	10,5 Euro je 0,375 l (im Handel) bei Mövenpick
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	04.03.2015
Eingetragen von:	la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	04.03.2015: aus der Halben: 30 min belüftet; mittleres Granatrot mit schwarzem Kern, keinerlei Alterstöne; sehr ausgewogenes Bouquet, leichte Röstnoten, Kaffee, Leder, Cigarbox; im Mund gut balanciert, leicht rauhe Tannine, stützende Säure, guter Trinkfluß, ein klein wenig schwächliche Frucht, gutes Finale. Guter Vertreter des Jahrgangs. Klassische Machart. Kein Überflieger, aber vergnüglich zu trinken. 88 PP. 27.11.2017: aus der Eintel noch keinerlei Alterungstöne, reife Tannine, kühle Aromatik mit leicht rustikalem Touch, trotzdem recht elegant, weiterhin in schöner Genussphase, wird sicher noch 4-5 Jahre halten, eventuell mit Aussicht auf eine kleine Steigerung. 88 PP.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Chateau Tour de Pez 2005 - Cuvée (Chateau Tour de Pez) 

04.03.2015: aus der Halben: 30 min belüftet;

mittleres Granatrot mit schwarzem Kern, keinerlei Alterstöne;

sehr ausgewogenes Bouquet, leichte Röstnoten, Kaffee, Leder, Cigarbox;

im Mund gut balanciert, leicht rauhe Tannine, stützende Säure, guter Trinkfluß, ein klein wenig schwächliche Frucht, gutes Finale.

Guter Vertreter des Jahrgangs. Klassische Machart. Kein Überflieger, aber vergnüglich zu trinken. 88 PP.

27.11.2017: aus der Eintel

noch keinerlei Alterungstöne, reife Tannine, kühle Aromatik mit leicht rustikalem Touch, trotzdem recht elegant, weiterhin in schöner Genussphase, wird sicher noch 4-5 Jahre halten, eventuell mit Aussicht auf eine kleine Steigerung. 88 PP.

 (88 Punkte)

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