Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 04.03.15 08:57

Bezeichnung: Sauvignon Blanc
Winzer/Produzent: Zweytick Ewald
Land / Region: Österreich - Südsteiermark
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Panamera
Verkostungsdatum: 04.03.2015
Eingetragen von: Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail: Strahlendes Zitronengelb im Glas. Offenes Boquet nach Passionsfrucht, grüner Paprika, Stachelbeeren und Graprefruit. Am Gaumen mit schönem Schmelz, pikanter Säure und dezenter Würze. Im Abgang mittellang und leichten Bitternoten.

Ein solider Sauvignon Blanc mit Frische und Schmelz. Für mich allerdings von allem etwas zu viel, zudem fehlt es etwas an Eleganz und Balance.
Trinkreife: trinken oder lagern
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