Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.11.15 08:41

Bezeichnung: Ahrweiler Silberberg Spätburgunder trocken im Barrique gereift
Winzer/Produzent: Maibachfarm
Land / Region: Deutschland - Ahr
Lage: Silberberg (Ahrweiler - Ahr) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: 86 (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: charlie
Verkostungsdatum: 02.03.2015 08.11.2015
Eingetragen von: charlie ... geändert von charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail: kräftiges Kirschrot; intensive Nase, recht sauber, leicht brenzlig, Kirsche, Brombeere, ziemlich weit gereifte Frucht; am Gaumen wieder leicht brenzlig, gute Konzentration, leicht saftig, man spürt den Alkohol, hinten raus leicht bitter und austrocknend. Zum Schweinsbraten sehr gut, solo nicht so super. 82 P
08.11.2015. Diesmal zur Rindsrulade mit Rotkohl. Prima, saftig, präsent, Alk, Holz und brenzligkeit stören viel weniger. Auch solo ist diese Flasche besser. 86 P
Trinkreife: trinken oder lagern
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