Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.02.15 09:26

Bezeichnung: Blaufränkisch Steineiche
Winzer/Produzent: Lehrner, Horitschon
Land / Region: Österreich - Mittelburgenland
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15,7 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Burgenland-Vinothek, Wien - Januar 2015
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 21.02.2015
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Mittleres Violettrot. Attraktive Aromatik von dunklen Kirschen, ätherische und florale Noten (erinnert ein bisschen an einen blühenden Rosengarten). Mittlerer Körper, recht deutliche Säure, intensive Tannine, wirkt ein wenig unrund-sperrig am Gaumen, recht langer Abgang mit einer ganz leichten Bitternote.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik mit einer leicht an Speck erinnernden Note ergänzt, am Gaumen jetzt rund und harmonisch, langer Abgang, die kleine Bitternote ist aber geblieben, passt aber durchaus ins Gesamtbild.
Sehr schöner Wein, sollte aber noch ein bisschen lagern.
Trinkreife: noch lagern
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