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Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 18.02.15 14:44 |
| Bezeichnung: |
Moulin à Vent |
| Winzer/Produzent: |
Richard Rottiers |
| Land / Region: |
Frankreich - Beaujolais |
| Jahrgang: |
2013 |
| Typ: |
Rotwein |
| Rebsorte: |
Gamay |
| Alkohol (Vol.%): |
13 |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
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| Preis: |
14 Euro je 0,75 l (im Handel) bei www.gazzar-weine.ch - 16.2.2015 |
| Bewertung: |
18 vvPunkte (18/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
vanvelsen |
| Verkostungsdatum: |
18.02.2015 |
| Eingetragen von: |
vanvelsen
... [Rückfrage zur VKN an vanvelsen] |
| VKN im Detail: |
Ein Gamay wie aus dem Bilderbuch.
Dunkles Rubin, schöner, jugendlicher Glanz. 3/3
In der erst reduktiv, dann mit Luft sehr duftig, schwarze Kirschen, feuchter Stein, Tannenwald, Latwerge, etwas weisser Pfeffer, dezent Schokolade. 5/6 vvPunkte
Am Gaumen frisch, saftig, fruchtbetont. Wieder Kirschen und eine angenehme Würze. Die Gerbstoffe sind präsent, geben dem Weine eine solide Struktur. Sehr gute Balance von Frucht, Säure, Gerbstoff und Alkohol - auch bei wärmeren Temperaturen. 8/9 vvPunkte
Im Abgang mit einer guten Länge, ausgewogen und stimmig 2/2 vvPunkte
Begleitete das Steinpilz Risotto vorzüglich. Ein unkomplizierter, bereits zugänglicher Beaujolais mit viel Niveau und guten Reserven. Jetzt bis 2020+ geniessen. 100% Gamay-Spass pur! |
| Trinkreife: |
keine Angabe (Jetzt bis 2020+) |
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