Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 17.02.15 17:49 |
Bezeichnung: |
WEISSBURGUNDER Ortswein |
Winzer/Produzent: |
Matthias Hey |
Land / Region: |
Deutschland - Saale-Unstrut |
Jahrgang: |
2014 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
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Alkohol (Vol.%): |
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Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
Die goldene Mitte |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
latour09 |
Verkostungsdatum: |
17.02.2015 |
Eingetragen von: |
latour09
... [Rückfrage zur VKN an latour09] |
VKN im Detail: |
Ca 90 Öchsle, Teil Barrique, Teil BSA,
Mittleres grüngelb, mittlere Viskosität,
Reife Gelbfrucht, leicht rauchig, Kaffee -Karamell, Akazienhonig.
Am Gaumen weicher Schmelz, vordergründig Mineralik, gelbe Pflaumen, Melone, zarte Bitternote aus den Phenolen der Maischestandzeit, langer Abgang, komplex!
Optimal ab Juli 15, 17-17,25P |
Trinkreife: |
keine Angabe |
Link 1: |
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