Verkostungsnotiz: Malterdinger Spätburgunder 2008, Bernhard Huber

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.02.15 09:55

Bezeichnung:	Malterdinger Spätburgunder
Winzer/Produzent:	Bernhard Huber
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2008
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	pointless
Verkostungsdatum:	16.02.2015
Eingetragen von:	pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless]
VKN im Detail:	der erste Spätburgunder seit Ewigkeiten von dem ich richtig begeistert war: Die tolle Nase, duftige Nase zeigt wohin die Reise geht, Reifenoten, Unterholz, die Fruchtkomponente ist eine Mischung aus Himbeeren, Erdbeeren und leicht angetrockneter Frucht. Im Mund dezente ernste Frucht wie in der Nase durch etwas Johannisbeere ergänzt, gute Struktur mit lebendiger aber nicht zu starke Säure, abgeschmolzenem Tannin, schöner Würze, fein, ehr leichtgewichtig mit nicht soviel Substanz aber mit tollem Trinkfluss. Man erkennte zwar klar, dass das nicht die Oberklasse von huber ist, aber der Wein ist hervorrangend gereift, stilistisch als deutscher Spätburgunder zu erkennen, aber ohne all die typischen Schwächen (üppige Frucht, Süßlichkeit, Speckigkeit, zuviel Holz, Erdbeermarmeladigkeit, zuviel Alkohol) und besticht duch seine Eleganz und die Balance aus feiner Frucht und Würze. Ichwar kurz davor 91 P zu geben.
Trinkreife:	keine Angabe
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Malterdinger Spätburgunder  2008 - Spätburgunder (Pinot noir) (Bernhard Huber) 

der erste Spätburgunder seit Ewigkeiten von dem ich richtig begeistert war: 

Die tolle Nase, duftige Nase zeigt wohin die Reise geht, Reifenoten, Unterholz, die Fruchtkomponente ist eine Mischung aus Himbeeren, Erdbeeren und leicht angetrockneter Frucht.

Im Mund dezente ernste Frucht wie in der Nase durch etwas Johannisbeere ergänzt, gute Struktur mit lebendiger aber nicht zu starke Säure, abgeschmolzenem Tannin, schöner Würze, fein, ehr leichtgewichtig mit nicht soviel Substanz aber mit tollem Trinkfluss. 

Man erkennte zwar klar, dass das nicht die Oberklasse von huber ist, aber der Wein ist hervorrangend gereift, stilistisch als deutscher Spätburgunder zu erkennen, aber ohne all die typischen Schwächen (üppige Frucht, Süßlichkeit, Speckigkeit, zuviel Holz, Erdbeermarmeladigkeit, zuviel Alkohol) und besticht duch seine Eleganz und die Balance aus feiner Frucht und Würze. Ichwar kurz davor 91 P zu geben.

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=48821

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