Verkostungsnotiz: Chateau Lafite-Rotschild 1er Grand Cru Classe 1991, Lafite-Rothschild S.A.

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.02.15 14:53

Bezeichnung:	Chateau Lafite-Rotschild 1er Grand Cru Classe
Winzer/Produzent:	Lafite-Rothschild S.A.
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang:	1991
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	35 Euro je 0,75 l (Subskription) - Mitte/Ende 1992
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	08.02.2015
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: leicht durchscheinendes Kirschrot mit etwas Ziegelrot, aber ohne jegliche Brauntönung, dezenter Wasserrand. Nase: klassische Pauillac-Nase mit Graphit, Zedernholz, etwas Bret, durchaus reife Cassis mit Kirsche, keinerlei grüne Paprika, wirkt angenehm gereift, aber keinesfalls über dem Punkt. Glänzt mit Harmonie und Eleganz. Gaumen: absolut trocken mit merklicher, aber gut integrierter Säure, Tannin noch nicht ganz abgeschmolzen, mittelgewichtig, komplexer Mix aus Dunkelfrucht (Cassis, Kirsche, Pflaume) und würzigen Aspekten (Graphit, Zedernholz, grüner Pfeffer), merkliche Extraktsüsse, die für angenehmen Schmalz sorgt, Alkohol völlig untergeordnet, mittellanger bis langer, aromatischer Abgang. Fazit: Sicherlich kein ganz großer Lafite, aber merklich reifer und besser als beispielsweise der doch etwas unterreife 1993er. Macht jetzt sehr viel Spass und repräsentiert auf beste Weise die klassische, alkoholleichte Bordeauxstilistik. Gute Lagerung vorausgesetzt wird dieser Wein seine Form vermutlich noch über die nächsten 4-8 Jahre halten können.
Trinkreife:	trinken oder lagern (2015-2023)
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Chateau Lafite-Rotschild 1er Grand Cru Classe 1991 - Bordeaux-Cuvée (Lafite-Rothschild S.A.) 

Optik:

leicht durchscheinendes Kirschrot mit etwas Ziegelrot, aber ohne jegliche Brauntönung, dezenter Wasserrand.

Nase:

klassische Pauillac-Nase mit Graphit, Zedernholz, etwas Bret, durchaus reife Cassis mit Kirsche, keinerlei grüne Paprika, wirkt angenehm gereift, aber keinesfalls über dem Punkt. Glänzt mit Harmonie und Eleganz.

Gaumen:

absolut trocken mit merklicher, aber gut integrierter Säure, Tannin noch nicht ganz abgeschmolzen, mittelgewichtig, komplexer Mix aus Dunkelfrucht (Cassis, Kirsche, Pflaume) und würzigen Aspekten (Graphit, Zedernholz, grüner Pfeffer), merkliche Extraktsüsse, die für angenehmen Schmalz sorgt, Alkohol völlig untergeordnet, mittellanger bis langer, aromatischer Abgang.

Fazit:

Sicherlich kein ganz großer Lafite, aber merklich reifer und besser als beispielsweise der doch etwas unterreife 1993er. Macht jetzt sehr viel Spass und repräsentiert auf beste Weise die klassische, alkoholleichte Bordeauxstilistik. Gute Lagerung vorausgesetzt wird dieser Wein seine Form vermutlich noch über die nächsten 4-8 Jahre halten können. 

 (92 Punkte)

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